營養好吃的✨【酪梨蜂蜜莎莎醬】✨
話說安夏印象中從來沒吃過酪梨?!
最近看到酪梨盛產,就訂了幾顆
有機酪梨回來試試(還真不便宜)
酪梨是金氏世界紀錄記載最營養的水果👍
又稱牛油果,口感和奶油一樣細緻滑嫩!
(其實本身沒什麼味道,看網路上還分享
直接沾哇沙米很像生魚片XD)
這次拿來製作沙沙醬,添加蜂蜜調味
食材天然簡單,抹上吐司或拌涼麵吃
都很營養健康唷~♫
食材:
酪梨 半顆 (選擇熟透,用湯匙一壓就變成泥)
牛番茄 1顆
檸檬汁 半顆
大蒜 1瓣
蜂蜜 10g
鹽 少許
黑胡椒 少許
(調味料依個人喜好增減)
所有食材通通切碎拌一半就完成囉💖